Cela fait une semaine que la boutique Mademoiselle Bio a ouvert ses portes à Paris, au 1 place de l’école militaire. Ecouter Violette Watine, fondatrice de Mademoiselle Bio, raconter avec passion l’éco-conception de sa boutique, c’est suivre le parcours d’une femme commerçante dans l’âme, devenue militante du bio, et qui réalise son rêve: ouvrir sa boutique.