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Tendencia Española: Lucha contra la publicidad engañosa de alimentos saludables | Estudio TLA

Una investigación que se centra en buscar nuevos biomarcadores en los alimentos que permitan certificar sus propiedades saludables.Además, se espera que los resultados de dicho estudio, coordinado por el jere de grupo del CIBERibn, Andreu Palou, sirvan de base para contribuir a frenar la publicidad engañosa de los llamados productos saludables, así como para remodelar la legislación europea... moreUna investigación que se centra en buscar nuevos biomarcadores en los alimentos que permitan certificar sus propiedades saludables.Además, se espera que los resultados de dicho estudio, coordinado por el jere de grupo del CIBERibn, Andreu Palou, sirvan de base para contribuir a frenar la publicidad engañosa de los llamados productos saludables, así como para remodelar la legislación europea sobre Declaraciones de salud en los alimentos, prevista para el año 2014, coincidiendo con la finalización de dicho proyecto de investigación., Una investigación que se centra en buscar nuevos biomarcadores en los alimentos que permitan certificar sus propiedades saludables.Además, se espera que los resultados de dicho estudio, coordinado por el jere de grupo del CIBERibn, Andreu Palou, sirvan de base para contribuir a frenar la publicidad engañosa de los llamados productos saludables, así como para remodelar la legislación europea sobre Declaraciones de salud en los alimentos, prevista para el año 2014, coincidiendo con la finalización de dicho proyecto de investigación. view page